يك نانوايي در بريتانيا، براي اولين بار با استفاده از صد‌ها جيرجيرك قرص ناني توليد كرده است. نانوايي روبرتز اعلام كرده است كه هر قرص اين نان، حاوي حدود ۳۳۶ جيرجيرك است. جيرجيرك‌ها را خشك و آسياب كرده‌اند، با آرد گندم و ساير دانه‌هاي خوراكي مخلوط كرده‌اند، و سپس (با آن تركيب) نان پخته‌اند. طبق ادعاي اين نانوايي، نان تهيه شده «بسيار خوشمزه است و رويه تردي دارد.»
متخصصان تغذيه ادعا مي‌كنند كه جيرجيرك نه تنها براي سلامت كبد خوب است، بلكه سرشار از مواد مغذيست و ناني كه از جيرجيرك تهيه مي‌شود، نسبت به نان‌هاي معمول پروتئين بيشتري دارد.
حشره‌خواري يا انتوموفاگي دارد كم كم در بسياري از نقاط زمين همه‌گير مي‌شود. سازمان ملل سال گذشته برآورد كرد كه دست كم دو ميليارد نفر حشره مي‌خورند و بسياري از آن‌ها نسل اندر نسل و از گذشته‌هاي دور، اين موجودات را مي‌خورده‌اندتا به حال بعضي از چهره‌هاي سرشناس، از جمله نيكول كيدمن، آنجلينا جولي، جاستين تيمبرليك، و كيتي پري از مصرف حشرات (به‌عنوان منبع غذايي) حمايت كرده‌اند.
۲۱:۵۷
- ۹۱ بازديد
- ۰ نظر